Home / Wondeful Indonesia / Kuliner Nusantara / Pilihan Oleh-oleh yang Bisa Anda Bawa dari Cirebon

Pilihan Oleh-oleh yang Bisa Anda Bawa dari Cirebon


Pilihan Oleh-oleh yang Bisa Anda Bawa dari Cirebon

CIREBON - Berkunjung ke Cirebon, Jawa Barat, ada banyak kuliner yang harus Anda coba, sebut saja nasi lengko, nasi jamblang, empal gentong dan banyak lagi. Namun, kuliner apa yang bisa dibawa pulang menjadi oleh-oleh?

Cirebon yang berbatasan dengan Laut Jawa, ternyata punya hasil laut yang kaya. Terutama komoditi udangnya, yang banyak diolah menjadi penganan termasuk buah tangan Anda setelah melancong ke Cirebon.

Berikut ragam pilihan oleh-oleh yang bisa Anda bawa, setelah berkunjung ke Cirebon:

1. Sirup Tjampolay

Sirup lokal ini jadi salah satu yang harus Anda coba. Kekhasan rasanya membuat sirup ini digunakan di berbagai restoran hingga hotel di Cirebon untuk menjamu tamunya.

Memiliki banyak pilihan rasa yang bisa Anda bawa, antara lain tjampolay rasa pisang susu, strawberry, kopyor, moca, mangga gedong, melon, cocopandan, leci dan beberapa lainnya. Satu botol besar seharga Rp 27.500.

2. Keripik tempe sagu dan kripik oncom

Untuk yang suka renyah-renyah, KompasTravel merekomendasikan aneka kripik ini. Kripik tempe sagu berbeda dengan kripik tempe bumbu yang lazim berasal dari Bandung.

Kripik tempe sagu tipis dan polos, tidak diberi tepung sebelum digoreng, tapi dilapisi sagu agar lebih renyah.

Sementara kripik oncomnya juga digoreng kering dan polos tanpa tepung, alhasil rasa gurih dari oncomnya masih terasa. Keduanya dijual Rp 25.000 satu kemasan.

3. Olahan udang

Untuk olahan udangnya, sebenarnya ada banyak, tapi yang wajib Anda coba dulu ialah kerupuk udang, abon udang dan udang goreng. Ketiganya termasuk olahan yang tahan lama, sehingga bisa Anda bawa pulang ke mana pun di Indonesia.

Udang gorengnya terbuat dari udang yang kecil-kecil, diberi tepung bumbu, sangat pas disantap dengan nasi panas.

Sedangkan abonnya, berwarna lebih putih dari abon sapi, teksturnya pun lebih halus tanpa sisa-sisa bagian udang yang terlihat. Untuk harga 175 gram udang goreng Rp 50.000, dan abon udang Rp 85.000.

Aneka bumbu instan kuliner cirebon, seperti bumbu empal gentong dan empal asam.

4. Bumbu empal gentong dan empal asam

Nah, untuk yang mau coba memasak kuliner khas Cirebon, wajib membawa pulang ini. Bumbu ini untuk satu kilogram daging empal dijual Rp 25.000.

Sambal petis udang khas Cirebon

5. Petis udang

Petis udang juga merupakan olahan udang yang khas dari Cirebon. Berbeda dengan petis daerah Jawa Tengah yang cenderung lebih manis, petis Cirebon tidak terlalu manis sehingga cocok untuk dijadikan sambal. Satu botol kecil petis dijual Rp 25.000.

Sambal oleh-oleh Cirebon

6. Sambal-sambal khas Cirebon

Ada dua sambal di pusat oleh-oleh Cirebon ini, sambal goreng nasi jamblang dan sambal goreng ikan jambal roti. Keduanya merupakan pasangan menyantap kuliner khas Cirebon.

Sambal goreng nasi jamblangnya bertekstur cacahan cabai kasar, tak terlalu pedas. Sedangkan sambal ikan jambal rotinya menggunakan terasi, dan lebih pedas.

 

Sumber: kompas.com



Pariwisatapariwisata lainnya

Keindahan Candi Prambanan

access_time27 Desember 2016 14:04:32 folder_open 1.120

Indahnya Gumuk Parangkusumo, Padang Pasirnya Kota Yogyakarta

access_time03 Februari 2017 15:50:30 folder_open 918

Pantai Sedahan Dan Pantai Greweng, Keindahan Alam Yang Tersembunyi

access_time29 Desember 2016 14:10:05 folder_open 933

Kulinerkuliner lainnya

Pedasnya Ayam Gepuk Pa Gembus

Pedasnya Ayam Gepuk Pa Gembus

access_time 19 Maret 2018 01:45:15 folder_open 131
Coba Nih, Sensasi Nasi Goreng Durian

Coba Nih, Sensasi Nasi Goreng Durian

access_time 05 Agustus 2017 22:43:51 folder_open 353
Lumpia Semarang Jajanan Khas dari Semarang, Jawa tengah

Lumpia Semarang Jajanan Khas dari Semarang, Jawa tengah

access_time 07 November 2016 19:38:07 folder_open 1.806




Login disini untuk memberikan komentar

 

comment0 Responses
  1. Belum ada komentar

menu
menu